目的はと言うと。。。
マタタビの実の採取 虫エイ果だけで4kg以上採れました♪ |
ネコさんがいるご家庭ならご存知かもですが、
マタタビの実って本来は↓のような形です。
いわゆるドングリ型のマタタビ 7月に撮影したものです |
ですが花にマタタビアブラムシが産卵をすると…
カボチャのような形に変わります コレが虫エイ果と呼ばれるもの 6月に撮影しました |
で、今回は生が少し欲しかっただけでなく
乾燥させたもの(いわゆる木天蓼)が欲しかったので、
綺麗に洗って熱湯処理をしました。
で、乾燥させたものを作るのは↓。
食品乾燥機ですね 乾燥機で急速乾燥させると |
こんな良くわからない状態になります 重さは1/3以下になるかな? ネコさん用のマタタビはコレを粉にしたものです |
とりあえず今回はコレで満足かな。
で、収穫している途中でサルナシの木を発見しました♪
チョットわかりにくいかな… |
まだ青い実を少しだけかじってみると
予想通り超酸っぱくて食べられたもんじゃない。(汗
熟れる頃にまた行こうかな。
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