うどんと中華そば ちからへ行ってきました♪
広島人なら誰でも知っているちからと
博多一風堂がコラボした店舗ですね。
まずは以前からある中華そばがあることを確認して一安心。
個人的にはこの中華そばが大好きですので
なくなってもらうと困るんだよね…
スープは新元味とこく味の2種類あるようです。
ってもこく味は新元味に背脂を入れただけっぽい。
背脂大好きな
で、私が頼んだのはコイツ。
特製中華そば こく味 チャーシューが5枚(?)にワンタン・煮卵入りです ようは全乗せってやつだね…(笑 |
まずは玉ねぎの浮いたスープを一口すすってみると…
思った以上に福岡系の味ですね。
想像よりもこくがあって驚きました。
チャーシューも意外としっかりしてます。
ただね。。。
うん。私は昔からある中華そばが好きだわ。
やっぱちからはとんこつ醤油の中華そばが一番。
あの味に安心するわけですよ。
ホント突然なんか無性に食べたくなってしまう味です。
広島に移り住んでから28年。
もうほぼ広島人って言ってもいいんでしょうね。
ってことでおそらくわざわざは行かないかな…
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