2015年5月13日水曜日

グロイ…(汗

久しぶりの頂きもの紹介はチョットグロ目。

二反田醤油のだし道楽
昆布と焼きあごが1匹まるごと入っています

上からあごの顔が見えますね…(怖

自販機で売っている和風出汁ってことで
一時話題になったのを覚えています。

頂いたときに少し調べてみると、
今や広島だけでなく福岡・長崎・大阪・愛知と
かなり増殖しているもようです。

もともとあご出汁を使っていたのですが、
それを知っているKさんより頂きました♪
なんでも製造より3~4ヶ月が一番美味しいんだとか。
4月2日製造のようですので
しばらくはペットボトルで熟成ですね。(笑


広島ブログ

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